CARA MEMBUAT PEANUT CHOCO THUMBPRINT COOKIES

PEANUT CHOCO THUMBPRINT COOKIES
Rebake: @yulichia88
Source: @tintinrayner

Bahan:

• 200 gram kacang mede cincang kasar sangrai
• 100 gram butter ( aku pake wijsman)
• 50 gram margarin (aku blueband)
• 120 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 225 gram tepung kunci
• 20 gram susu bubuk
• 20 gram maizena
• 1/2 sdt baking powder

Filling : chocolate filling ( merk puratos, bisa beli di toko bahan kue)

Cara:

• Kocok butter, margarin, gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata
• Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, BP, aduk rata pake spatula
• Bulatkan adonan, celup di putih telur, gulingkan kekacang mede sangrai
• Taruh diatas loyang, tekan tengahnya pke jempol ya
• Isi tengahnya dgn filling chocolate pake pipinbag
• Oven 160 derajat 40 menit sampe matang, sesuaikan dgn oven masing2 ya

Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya

Lokasi: Indonesia

Berbagi :